中谷宇吉郎（1900–1962）
むろあじ
『室鰺』は中谷宇吉郎の随筆です。このサイトで本文から拾えた地名は2か所で、静岡県・石川県にわたります。最初に出てくるのは伊豆国、最後は加賀市です。
伊豆の東海岸のこの温泉地では秋風の立ち始めるとともに、また室鰺が沢山漁れ出した。
細君の話を持ち出すのも妙なものであるが、加賀の旧式な家に育った妻は、旧い伝統に培われた同じような料理を毎日根気よく作っている。